Uwaga! Poniższa strona ma charakter informacyjny. Dostępność towaru i aktualne ceny prosimy sprawdzać telefonicznie lub w sklepie internetowym.

DODATKI

• Pektopol  10 ml

Preparat enzymatyczny ułatwiajacy uzyskanie soku z owoców. Dawkowanie 1- 2 ml na 10 kg owoców, tłoczenie można rozpocząć po 12 godzinach.

Cena 3,90 zł

 

• Płatki dębowe – 20 g

- Płatki mocno opiekane - Użycie płatków podczas fermentacji moszczu nadaje winu charakterystyczny   aromat dębowej beczki (można stosować także do miodów pitnych, nalewek, wódek).

- Płatki naturalne – w największym stopniu dodają tanin do wina oraz stabilizują kolor win czerwonych. Nadają delikatny charakter owocowy oraz subtelny aromat drzewa i migdałów.

-  Płatki lekko opiekane – w mniejszym stopniu dodają tanin, natomiast mocniej podkreślają moc wina, świeżość i owocowość. Stabilizują kolor win czerwonych i podkreślają aromaty owoców użytych do produkcji.

Cena 4,50 zł

 

• Stoper fermentacji – 10 g.

Zawiera 5g pirosiarczynu i 5 g sorbatu potasowego. Środek zabija drożdże i konserwuje wino, zabezpiecza przed ponowną fermentacją. Wystarczy na 25 l wina.

Cena 4,50 zł.

• Enartis Antiflor Demijohns – saszetka 12 tabletek.

Środek zapobiegający powstawaniu pleśni na powierzchni przechowywanego wina. Zalecany sczególnie w przypadku gdy pojemnik z winem nie jest wypełniony w całości. Nie wpływa na smak wina. Dawkowanie 1 pastylka na 20-200 l wina, na miesiąc.

Cena 4,50 zł

• Enartis Tannisol – tuba, 10 pastylek

Zawiera pirosiarczyn potasu, kwas askorbinowy i taninę. Preparat chroniący wino przed skutkami utleniania. Pomaga w utrzymaniu klarowności i koloru gotowego wina. Dozowanie 1 tabletka na 100 l wina gotowego czerwonego, 2 tabletki na 100 l wina białego lub niefiltrowanego.

Cena 6,80 zł

• Kreda do odkwaszania wina – 50 g  Cena 9,50 zł

• Bentonit granulowany -100 g

Środek klarujący. Stosowanie: 0,5 – 1 g na 1 litr moszczu w postaci 10% roztworu.

Cena 5,00 zł

• Klarmedel

Super szybki i silny dwuskładnikowy środek klarujący. Idealny do klarowania zacierów i win białych. Pozwala na całkowite sklarowanie nastawu w ciągu 24 godzin, powstaje stosunkowo niewielki osad. Wystarcza na 25 l Cena 8,90 zł

• Pirosiarczyn potasu

Powszechnie stosowany w winiarstwie środek do stabilizacji moszczu i gotowych win. Zapobiega rozwojowi bakterii, grzybów i dzikich drożdży. Stabilizuje barwę i klarowność. Stosowany także do odkażania naczyń i sprzętu.

-  Pirosiarczyn potasu 10 g – cena 2,50 zł

-  Pirosiarczyn potasu granulowany 12,5 g – 2,80 zł

• Enartis Enoplastico Special – 0,5 kg

Pasta do wypełniania szczelin między klepkami w drewnianych beczkach oraz drobnych uszkodzeń w pojemnikach fermentacyjnych. Nie przenika do fermentującego lub leżakującego wina. Odporna na wysokie temperatury.

Cena 16,80 zł